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    許衛國一看，還真是李先木，“先木，你這是遇到什么事情了，怎么感覺你都成野人了呢？”

    李先木擺擺手，頗為傷心道：“衛國大哥，我那大妹子不是讓我要努力工作么？所以我便干脆就住到了咱們這深山農場來，這樣就可以更好的照看溫室大棚和養殖池子。”

    許衛國疑惑道：“就算是搬過來照看深山農場，這都沒兩天，你也用不著混成這個樣子吧？”

    李先木無奈道：“衛國大哥，你聽我說，本來搬到深山農場上班，這是一件好事，但我忽略了一個很重要的事情，那就是我壓根不會做飯！”

    許衛國當即瞪大了眼睛，“我靠，你都不會做飯，那你一個跑來深山農場干嘛？雖然這里蔬菜、魚都不缺，但你不會弄，那就是等死啊！”

    這下，許衛國也算是徹底明白了，李先木一個男人為何會變成這副慘樣！

    李先木也很不好意思道：“哎，平常在家里面都是我家大妹子做飯，所以我....”

    “對了，衛國大哥，你帶吃得沒有，我都一天沒吃東西了，生個火把臉熏黑，眼睛眼淚都流干，一口熱乎的都沒吃上，要不是你溫室棚里面有些水果，我就更慘了！”

    看著李慕白凄慘的樣子，許衛國想要說什么也說不出來，只能搖搖頭，“跟我來吧！”….說完，便帶著李先木來到洞當中。

    生火架鍋，一氣呵成！

    “還好我在這里面留的作料這些比較充足，要不然還真是巧婦難為無米之炊！”

    “你去采摘一些新鮮蔬菜，另外再弄一些魚來！今天咱們吃火鍋魚！對了再從河邊弄一塊大石頭來！”

    “好嘞！”

    聽到許衛國的話，李先木麻熘的就去了。

    很快，李先木就將新鮮蔬菜、魚以及一塊大石頭給弄來。

    “衛國大哥，你要這塊大石頭干嘛？”

    李先木頗為不解道。

    許衛國微微一笑，“等會你就知道了！”

    說完，許衛國便忙碌起來，他首先是將石頭滿滿鑿成一口石鍋，整塊打磨而成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實，接著將各種香料藥材以溫水浸泡半小時后，放入石鍋內加清水，以文火煎煮出藥味，濾渣取汁待用。魚宰殺收拾干凈，剁成大塊，加鹽、黃酒、梗姜蔥腌漬碼味；另將蒜、姜拍破，豆母子用黃酒調散。鍋內下油燒熱，先下姜、蒜炒香，續放樁把辣椒炒至辣椒水分漸干吐油、香辣味出時，再下豆母子、紅花椒、青花椒、黃酒等用小火炒香，摻入鮮湯以文火熬煮出味，傾入煎好的藥汁攪勻，下鹽、糖、黃酒、胡椒粉、雞精、味精等調味，然后轉入火鍋盆中。除去碼味的梗姜蔥，將魚塊放入火鍋盆內，澆上熱油！

    “好香啊！這是什么做法？”李先木好奇問道。

    許衛國解釋道：“這叫石鍋魚，也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，在達州非常流行的一種吃法。制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式左料，又再加上一些滋補藥材制成。”

    “石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素。具有明目、養顏、健腦的作用，經多年的精心配制，用獨特的配方、藥料精制而成，配方上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚酒樓所采用，享有“揚子江中水，石頭鍋中魚”的美譽。”

    “石鍋魚....好名字！”李先木連連點頭，眼睛盯著石鍋當中翻滾的魚肉，忍不住吞咽起口水。

    許衛國笑著道：“關于這石鍋魚還有一件趣事。”

    “清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道“石鍋魚”，風味獨特。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”。

    此后，“石鍋魚”也就變成“金福魚”了，而這家小店也因此得名為“金福林”。皇帝在“金福林”用過膳，名氣當然也就不同了，從此“金福林”也就名滿天下。

    湘菜的最大特色之一就是以“辣”為主，“石鍋魚”也不例外。石鍋內，煎得焦黃噴香的魚在引導你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富于營養的左料，就這樣引發你旺盛的食欲，令人有“欲罷不能”之感。連那煎得酸酸的魚頭骨也不放過，這酒家很有經營思想，雖說菜是以“辣”為主，但會根據食客的需求，菜式上有“濃辣”、“淺辣”或“不辣”的口味，供食客挑選。”

    “好了，這魚也差不多了，趕緊嘗嘗吧，這魚可不能煮太久，要不然肉就煮爛了！”

    聽到許衛國可以吃了，李先木連忙開始品嘗起來。

    只是一口下去，李先木立馬叫了起來，“好燙好燙...好吃...好好吃！”

    許衛國笑著道：“你慢點，這里就咱們兩個，沒人跟你搶的！”

    聽到許衛國這話，李先木這才慢了一些。

    就在這個時候，一個聲音響起，“沒想到這個地方還有這樣一個世外桃源啊！”.

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