第(3/3)页 “嗯嗯!”婁曉娥點點頭,然后就出門去接樓父婁母了。 接著許衛國又看向冉秋,不過還沒等許衛國開口,冉秋卻是搶先一步道:“許大哥,我爸爸他不喜歡熱鬧,他應該來不了!” 將冉秋態度如此堅決,許衛國也不好強求,便笑著道:“冉秋老師來家里也有一段時間,有機會我也去你家拜訪一下,咱們多多走動!”….“嗯嗯。”冉秋道:“我爸也經常念叨你,要是許大哥去了,肯定能和我爸聊得來!” 嗯! 許衛國聽到這話就愣住了,有些奇怪道:“冉秋老師爸爸對我很熟悉么?” 聽到這個問題,冉秋頓時意識到自己說錯話了。 正常來說冉秋的爸爸應該只是知道許衛國,如果不是她每次回去都要跟她爸爸說半天許衛國的事情,他爸爸肯定不會太了解許衛國的。 本來這也沒啥問題,但剛剛她自己說漏嘴,讓許衛國知道了,這就有些尷尬了! “咳咳,許大哥,你聽我解釋,其實是這樣的,我爸是大學教授,對您的暖氣片、溫室大棚還有您做的菜都挺感興趣的,當然他也是關心我,所以就多問了問您的事情,我也都照實際說了,你...不會生氣吧!” 冉秋小心翼翼的說道。 許衛國搖搖頭,“你這個丫頭在想些什么呢,我當然不會生氣!” “好了,你們再玩會兒吧,我去廚房準備吃的!” 就在這個時候,杜月叫住許衛國。 “衛國!” “媳婦,你有啥事?” “剛剛一大爺他們來找過你。”杜月道。 “哦!他們來找我?有說是什么事情么?”許衛國笑容玩味道。 杜月搖搖頭,“他們見你不在什么都沒有說就走了。” “你要不要去找找他們,我擔心有什么重要事情!” 許衛國卻是擺擺手,“能有什么重要事情,放心吧,他們還會來的,我去做飯了!” 說完,許衛國便提著食材走進了房間里面..... 時間一點過去。 婁曉娥將婁父婁母接了過來。 家里又熱鬧幾分。 而很快許衛國也將一道道菜端上了桌。 當看清楚桌面上的菜式后,所有人都嚇傻了,沒錯...就是嚇傻了! 婁父婁母對視一眼,咽了咽口水,顫顫巍巍道:“這...這是鮑魚宴! ” 許衛國笑著道:“沒錯,咱們今天就是吃鮑魚宴!” 清蒸鮑魚...蒜蓉粉絲蒸鮑魚...豉汁蒸鮑魚...紅燒鮑魚...鮑魚粥....鮑魚蒸蛋...鮮鮑魚瘦肉湯...蠔油鮑魚....鮑魚水餃....鮑魚撈飯..... “這是清蒸鮑魚我知道,這個是什么呢?”婁父指著其中一樣問道。 “蒜蓉粉絲蒸鮑魚,粉絲用熱水泡軟待用;小鮑魚沿殼挖出,用牙刷仔細清洗刷去黑色污漬,洗干凈的小鮑魚用刀在表面打上刀花,泡軟的粉絲卷成團放在小鮑魚殼上,蒜切成末,一半油鍋里炒一下,和另外一半蒜末調入蠔油,少許醬油,黃酒一起拌勻,將調好的蠔油汁少許淋在粉絲上,再少許淋在小鮑魚的表面,入開水鍋中蒸5分鐘,蒸好的小鮑魚取出,鋪上蔥花,燒滾熱的油澆上去即可!” “那這個呢?”杜月也開口問道。 “豉汁蒸鮑魚,用刀挖出鮑魚肉,去除內臟并洗凈;鮑魚殼用小刷子刷凈,鮑魚表面劃十字花刀。蔥切蔥花,蒜切末,姜切末,豆豉漂洗干凈后剁碎,接著鍋內熱適量油,加入蔥、姜、蒜小火炒香,留出少許蔥花備用,加入豆豉繼續炒出香味,加入適量鹽、少許糖調味,成為豉汁,鮑魚重新放入殼內,澆上適量豉汁,蒸鍋上汽后,蒸大約5分鐘,表面撒些蔥花,淋上適量燒滾的油即可!”許衛國耐心講解道。. 佛本是一道提醒您:看完記得收藏 第(3/3)页